呈环保与健康双重优势,生态养猪模式正悄然改变传统养殖业的面貌。
生态养猪的基本概念
那生态养猪呢,这可是一种注重把生猪给予福利以及环境保护的饲养方式哟。它借助于有着科学规划的手段,来减少在养殖这个过程当中所产生的粪污以及有害气体的排放情况,进而能够降低对于周边水体、土壤以及空气造成的污染呢。而这种模式呀,它不仅仅是关注猪的生长效率这一方面,更加着重强调的是养殖活动跟自然环境之间能够实现和谐共存的状态呀。
比如说呢,在实际开展的操作当中,生态养猪对养殖密度进行合理调控,并给予充足的活动区间要求,就像有的养殖场会设置户外的运动场地,使得猪只拥有接触阳光以及泥土等情况的机会。这样的做法有助于让猪的体质得以增强,减少疾病出现概率,与此同时,肉的口感和品质还具有改善效果 。
沼气种养结合模式
于北方区域内,沼气 - 温室 - 猪舍 - 蔬菜此种模式得以广泛运用,猪舍所产生出的粪便被输送至沼气池进行发酵,所产出的沼气被用以给温室供暖或者作日常炊事使用,发酵以后的沼液以及沼渣乃是优质的有机肥料,可以直接作蔬菜种植之用。
此种循环系统的关键之处在于各个环节的匹配程度,沼气池的容量要跟猪群规模相适配,要是过小就会致使处理能力欠缺,要是过大就会产生资源无用消耗,一般情况下,存栏一百头猪的养殖场配套建成五十立方米的沼气池是比较贴切适宜的,温室以及蔬菜种植面积同样需要依据沼肥产量进行合乎情理酌量策划安排。
发酵床养殖技术
以特定微生物菌种跟垫料相混合的方式,构建出可分解猪粪尿的养殖环境,此即发酵床养殖,垫料通常是通过木屑、谷壳等材料构成,这些材料给微生物提供了生存以及繁殖的载体,猪排泄之后,微生物会快速分解粪便,把它转变为无害物质 。
这一技术具备的优势在于近乎实现了粪污零排放,山东某地养殖场给出的数据表明使用发酵床后,每头猪的粪污处理成本降低了三十元,与此同时,鉴于不需要频繁冲洗圈舍,水资源消耗也减少了大约百分之四十,发酵床通常能够使用两到三年,随后垫料能够直接还田。
牧草在养猪中的应用
在猪的饲料里头添加牧草是生态养殖的再一个重要的举措,像糖蔗2号牧草这种属于高产作物的,不只是适口性良好,其营养价值也是比较高的,实践所表明的是在育肥猪日粮之中加入百分之十五的新鲜牧草的话,能够让猪肉肌内脂肪含量提高大概零点五个百分点 。
可以有效消纳养殖场产生粪水的是牧草种植,经过微生物发酵处理的粪水,是优质的灌溉用水,这种粪水能促进牧草生长,江苏有一家养殖场报告称,使用处理后的粪水进行浇灌,牧草产量提高了百分之二十,并且节省了化肥开支。
牧草加工与利用
直接牵连牧草利用效率的方面是其加工方式,于针对猪、鸡、鸭、鹅这类单胃动物而言,牧草得经由恰当处理,才能够更优开展消化汲取,超细粉碎技术投入运用以后,牧草能够在饲料里添加占比更高,部分养殖场甚至把牧草添加占比提升到百分之三十 。
某养殖企业在广西,于牧草生长旺季时,把多余的已添加专用微生物菌剂的牧草,进行青贮或者发酵处理,如此一来牧草能够保存数月不变质,该企业还建立了牧草发酵车间,每年可以储备两百吨发酵牧草,有效凭借此应对了旱季青饲料短缺的问题了 。
生态养殖的综合效益
关于生态养猪模式所带来的效益,它呈现出多方面的特点。其一,它对养殖场环境有着显著的改善作用,能让猪舍的臭味下降幅度超过百分之七十。其二,借助循环利用的方式,每头猪的饲养成本能够降低五十元至八十元不等。其三,也是最为关键的一点,采用这种模式生产出来的猪肉品质更为优良,在市场上其价格一般比普通猪肉要高出百分之二十 。
就算是猪价处于低迷的时期,生态养殖所具备的抗风险能力那也是格外突出的。有一座位于四川的猪场,猪场内采用的是全程生态养殖方式,哪怕是在行业出现亏损的阶段,它依旧维持着盈利的状态。它之所以能够做到如此这般,其秘诀在于借助牧草种植以及粪污循环利用这两种方式,把饲料成本控制在一个相对较低的水准,与此同时又依靠优质猪肉获取到了价格方面的溢价 。
当您处于考虑尝试生态养殖这个阶段之时,最为关注的究竟是成本投入这一方面呢,又或者是技术难度这一领域呀,还是市场回报这一范畴呢?欢迎您分享自身的看法,要是您感觉本文具备帮助作用的话,请进行点赞予以支持哦!
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